色鮮やか!四色サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ピーマン(緑) 3個
- ニンジン(橙) 1/2本
- レモン(黄) 1/2個
- ★ヨーグルト(白)プレーン・加糖 50g
- ★マヨネーズ 大さじ3
作り方
- 1 ニンジンは千切り、ピーマは細切りにします。
- 2 ボウルにニンジンとピーマンを入れて混ぜたら★を混ぜたヨーグルトドレッシングをかけてさらに和えます。
- 3 器に盛ったら、食べる直前にレモンをしぼって完成。
きっかけ
友人の家で食べて美味しかったのでマネてみました。
おいしくなるコツ
ピーマンの苦みを抑えたい場合は輪切りに。苦みが好きな方は縦切りに。
- レシピID:1050000867
- 公開日:2011/09/13
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 関連キーワード
- ヨーグルトレッシング サラダ ピーマン ニンジン
- 料理名
- サラダ
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