ホワイトクリスマス★雪の結晶デコレーションケーキ レシピ・作り方

ホワイトクリスマス★雪の結晶デコレーションケーキ
しぃ〜な
しぃ〜な
フルーツを一切使ってないデコレーションケーキです!

材料(3~4人分)

  • 15cm型スポンジケーキ 1つ
  • ホイップ済み生クリーム 1袋
  • コーンフレーク 大さじ4
  • ホワイトチョコレート(ブロック) 4個
  • チョコチップ 大さじ1
  • 飾り葉 3つ

作り方

  1. 1 ホワイトチョコを袋に入れ湯煎にかけてとかし、クッキングシートの上に雪の結晶3つとドットを描き、チョコチップをのせて冷凍庫で冷やす。
  2. 2 スポンジケーキを横半分に切り分けます。(ミシン糸を巻き付けるようにして切るとうまく出来ます♪)
  3. 3 下になるスポンジに生クリームをぬり、ビニール袋に入れて荒く砕いたコーンフレークをちりばめます。
  4. 4 2に上になるスポンジを重ね、生クリームを上と側面に塗ります。
  5. 5 上にぐるりと円を書くようにホイップで飾る。中心にもワンホイpップ。側面にもぐるりと飾る。
  6. 6 固まった1のクッキングシートをそっとはがし、5の上にデコレーションして、飾り葉をさして出来上がり♪

きっかけ

生クリーム好きな旦那のために。

おいしくなるコツ

砕いたコーンフレークを間に挟むことによって、クリームやスポンジとは違う食感が楽しめます♪そのまま散らすより砕いた方がフォークで食べやすいです!

  • レシピID:1050000545
  • 公開日:2010/12/26
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カテゴリ
スポンジケーキクリスマスケーキ
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クリスマススイーツ2010 スポンジケーキ チョコ コーンフレーク
料理名
デコレーションケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • Korie0627
    Korie0627
    2016/03/23 06:27
    ホワイトクリスマス★雪の結晶デコレーションケーキ
    美味しくいただきました〜みんな大喜びでした!

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