アオリイカのお刺身 レシピ・作り方

アオリイカのお刺身
カナシュンばーば
カナシュンばーば
イカ刺し大好きです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アオリイカの足を引き抜き、エンペラ(耳)をはずして皮をむきます。
  2. 2 足とエンペラ(耳)は次の日用に別にしておきます。
  3. 3 身を開いて開いて、半分にして細くきります。

きっかけ

冷凍アオリイカがたくさん届いたので今日はイカ刺しにしました。

  • レシピID:1050000528
  • 公開日:2010/12/23
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いか アオリイカ 刺身 イカ刺し
料理名
いか刺し
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つくったよレポート(5件)

  • 寝虎太郎
    寝虎太郎
    2011/12/05 08:30
    アオリイカのお刺身
    連投お許し下さい☆う~ん(#^.^#)♪やっぱりイカ美味しいですねぇ!
    夏イカは痩せてる気がするけど今頃のイカはほんと美味しいですね^m^
    ご馳走様でした♡
  • 寝虎太郎
    寝虎太郎
    2011/11/29 22:17
    アオリイカのお刺身
    また来てしまいました~(^_^;)♪
    イカ刺しやっぱり美味しいです~!安ウマで最強ですね☆
    ご馳走様でした♡
  • 寝虎太郎
    寝虎太郎
    2011/10/27 11:42
    アオリイカのお刺身
    美味しそうな刺身用スルメイカが80円だったのでまた・・^m^♪よく食べる割に切り方は上達せず・・いかソーメンには程遠いですが(^_^;)☆安ウマでした♡
  • 寝虎太郎
    寝虎太郎
    2011/10/19 16:35
    アオリイカのお刺身
    私もイカ刺し大好きです^m^♪スルメイカですが~。安くてウマくて高蛋白・低脂質!
    理想のおつまみかも☆ご馳走様でしたヽ(^。^)ノ♡

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