体ほっこり♪ゆず茶 レシピ・作り方
材料（？人分）
- ゆず ５個
- 氷砂糖 ５００g
作り方
-
1
ゆずをキレイに洗ったら、くし形に切り、皮から実をはずします。
-
2
皮についている白いワタの部分はスプーンを使って取り除きましょう。
-
3
皮は千切りに、実の部分は細かく刻んでタネは取り除きましょう。
-
4
容器の中に、ゆず、氷砂糖と交互に入れ、冷蔵庫で保管します。毎日かき混ぜて約２週間で飲み頃です。
- 5 スプーン２杯分くらいをカップに入れてお湯を注いだら完成。
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