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超かんたん!レンコンのポン酢炒め。・:* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

超かんたん!レンコンのポン酢炒め。・:*
  • 100円以下

簡単だけどめちゃめちゃ美味しい!
何だか新しい味です★
ゴマもたっぷりどうぞ。・:*

作り方

  • 1

    薄くスライスしたレンコンをゴマ油で炒める。強火で!!

  • 2

    ある程度炒めあがったら
    ポン酢を回し入れる!!
    強火で炒め続ける!

  • 3

    最後にゴマを振りかけて
    炒めながら全体にいきわたったら火を止めて完成。・:*

きっかけ

レンコンできんぴらを作ろうと思ったのですが
いつもワンパターンなので他の味付けができないかなぁ?
と考えてポン酢で炒めてみたらめちゃめちゃおいしかったぁ。・:*

おいしくなるコツ

強火で炒めて少し焦げをつけることで香ばしくなりますょ!!
ポン酢だけなので失敗はありません!!

レシピID: 1050000412

公開日:2010-12-12 22:00:12.0

つくったよスタンプ 2件

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最近スタンプしたユーザー

  • mituba0328
  • jezzpan

つくったよレポート 8件(8人)

  • 2018.04.30

    冷凍のれんこんで♪
    めっちゃ簡単なのに美味しかったです!
    お弁当に入れたら好評でした(*^^*)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2017.12.21

    お弁当のおかずに作りました♡
    ポン酢で簡単にでき、美味しかったです♪

    レポートありがとう!

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  • 2017.10.02

    美味しかったです❗レシピありがとうございました。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2015.02.08

    ポン酢だけでもしっかり味が付いて美味しかったです。ポン酢もレンコンも大好きなのでクセになりそうです。ご馳走様でした。

    つくレポありがとうございます!!
    簡単味付けなんですよね(^_^;)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
レンコンのポン酢炒め★
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ

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