ナスのトマトチーズ焼き レシピ・作り方

ナスのトマトチーズ焼き
  • 約30分
  • 300円前後
uzuratukune3
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見た目とは違ってとてもさっぱりといただける一品です♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ナスを縦半分に切って塩水に、タマネギはみじん切りにして水に、両方5分程さらします。
  2. 2 水気を切ったナスに塩・こしょうし、オリーブ油で両面を軽く焼きましょう。
  3. 3 トマトを細かく刻み、水にさらしたタマネギと混ぜ合わせ塩・こしょうをします。(★)
  4. 4 皮を下にしたナスを耐熱容器に並べ、★をのせます。
  5. 5 さらにとろけるチーズと粉チーズをかけたらトースターで8分程焼き、パセリをかけて完成。

きっかけ

ナスをもらったので作ってみました。

おいしくなるコツ

ナスに具材を乗せづらい場合はナスを少しくり抜いて下さい。くり抜いたナスの実はみじん切りにして乗せる具材に混ぜちゃいましょう。

  • レシピID:1050000355
  • 公開日:2011/08/02

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なす全般
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ナス トマト チーズ トースター
料理名
ナスのトマトチーズ焼き
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つくったよレポート(10件)

  • ラッキーベル
    ラッキーベル
    2020/08/02 14:32
    ナスのトマトチーズ焼き
    とろ〜り美味しくできました♪
  • ATSCY
    ATSCY
    2019/09/11 19:25
    ナスのトマトチーズ焼き
    トマトがさっぱり( ゚Д゚)ウマー!!旦那に好評でした☆
  • とも4481
    とも4481
    2018/08/09 22:46
    ナスのトマトチーズ焼き
    参考にさせていただきました。
  • はっぴい08
    はっぴい08
    2017/11/11 19:59
    ナスのトマトチーズ焼き
    ホントに見た目よりさっぱりでした~。ナス・トマト・チーズが合ってました。ごちそうさまでした!

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