絶品！クラムチャウダー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
★の野菜は全て大きめのみじん切りにしておきます。
- 2 鍋にサラダ油をひいたらジャガイモ以外の【1】の野菜を入れて中火で炒めます。
- 3 タマネギが透明になったらあさりを加えて炒め、小麦粉を全体にまぶし粉っぽさがなくなるまで弱火で炒めます。
-
4
水を入れたらジャガイモを加え、５分程煮たらコンソメ、牛乳を加えて混ぜます。
-
5
粉チーズを入れて良く混ぜたら完成。
-
6
いつもはライスと一緒に食べるのですがたまにはガーリックトーストでもいいですよ♪
レシピID:1050004933
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