☆★簡単皮付きローズマリーポテト♪★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋は皮をよく洗って大きめに切ります。レンジ調理のためなるべく均一な大きさにしましょう。

   

2. 2 耐熱皿に重ならないように並べ、塩を振ります。

   

3. 3 ローズマリー枝を乗せます。

   

4. 4 2〜３枚重ねたキッチンペーパーにたっぷりと水を含ませて上から被せます。ふちまで隙間なくきっちり覆います。

   

5. 5 レンジに10分ほどかけて、キッチンペーパーの上からで良いので竹串で刺してみます。スッと入ればOKです。まだなら更に2分ほどレンジにかけます。

   

6. 6 熱いので注意してキッチンペーパーをめくってみると蒸されたローズマリーが匂い立ちます。

   

7. 7 メインの付け合わせやバターを乗せてサイドディッシュにして出します。