トマトの入った野菜たくさんポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- じゃがいも（一口大に切る） 中4個
- 玉ねぎ（薄くスライス） 1/2個
- ●きゅうり（千切り） 1/2本
- ●にんじん（千切り） 1/3本
- ●ハム（千切り） 3枚
- ●キャベツ（千切り） 1枚
- ●サニーレタス(千切り） 1枚
- ●トマト（乱切り） 1個半
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ 大さじ4～5
作り方
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1
鍋に一口大に切ったじゃがいもを入れ、分量外のヒタヒタの水を加え、火にかけ、こふき芋を作る要領で煮ます。
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2
「1」のじゃがいもに火が通ったら、お湯を切り、塩コショウをします。
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3
「2」が温かい内に、玉ねぎを加えます。
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4
「3」に蓋をして上下に振り、玉ねぎをシンナリさせます。
-
5
ボールに●を準備します。
-
6
「5」に「4」を入れます。
- 7 「6」にマヨネーズを加え、じゃがいもが崩れ過ぎないように混ぜ合わせます。
-
8
器に（あれば、サニーレタスを敷き）盛り付け【完成で～す♪】
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イク9110
「つくレポ確認、毎日しています✿」美味しく彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー気味｣ですが、夫がいつも美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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