有り合わせ野菜たっぷりのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(6〜7人分)
- だし汁 1400ml
- ●大根(細い部分5mm厚切り1/2切り) 約150g
- ●にんじん(2mm厚の輪切り) 小1本
- ●玉ねぎ(クシ切り) 1/2個
- ●白菜(硬い部分3cm幅ザク切り) 2枚
- ●大根葉(茎部分5mm切り) 約20g
- ●ほぐし冷凍しめじ 3つまみ
- ●細切り冷凍薄揚げ 2つまみ
- ■味噌 大さじ2強
- (有れば:刻みねぎ) 1人分各少々
作り方
- 1 だし汁を入れた深鍋に●を入れて、具材に火が通るまで煮ます。
- 2 具材に火が通ったら、一旦、火をとめ■を加え溶かします。
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3
器に盛り付け、有れば、刻みねぎをトッピングして【完成で〜す♪】
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6 件
つくったよレポート(6件)
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ほこ95742026/01/21 06:27
家にある野菜をいろいろ入れて作りました。私も具沢山のお味噌汁が好きです。 -
libre*2026/01/15 09:37
美味しいでした☆ありがとうございました♡ -
あやなおちゃん(返レポします)2026/01/14 11:06
こんにちは。つくレポ有難うございました。残り野菜たくさん入れて♡美味しくできました。レシピ有難うございました。 -
うさ山2025/12/22 18:16
冷蔵庫の大掃除で余り野菜を色々いれて作りました♪
ごちそうさまでした(^-^)












