☆★超簡単♪サラダチキンで目指す名店のリエット★☆ レシピ・作り方
- 5分以内
めーぷんぷい
目指すはポールボキューズのパンに付いてくるリエット。現実は茹でたり炒めたりなしのフープロ調理ですが、これはこれでなかなかの仕上がり。一度お試しあれ。
材料（約4人分）
- 市販サラダチキン 1個(110 g)
- ◯ガーリックパウダーかチューブのニンニク 小匙2分の1
- ◯イタリアンミックスハーブ 小匙2(粒黒こしょうは除く)
- ◯カレー粉 1〜2つまみ
- ◯クリームチーズ 大匙1
- ◯ブラックペッパー 少々
- ◯塩 少々
- ♯飾りのハーブ 1枝
作り方
-
1
サラダチキンは粗くサイコロに刻みます。
-
2
刻んだサラダチキンと◯印の材料を全てフードプロセッサーに入れます。
-
3
スイッチを入れ、ややペースト状になるまで回したら出来上がりです※途中で味の調節も可能です。
-
4
容器に入れお好みでハーブ(今回はサラダセロリ)を飾って出します。冷蔵で3日ほど保存OK、
しまうときは表面にラップをしておきましょう。
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めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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