☆★チェリーティークリームソーダ♪★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 炭酸水とフレイバーティーを用意します。今回はさくらんぼと風味が合いそうなピーチフレイバーを選びました。炭酸水のボトルにティーバッグを直接ねじ入れ、
   紐は外に出しておきます。

   

2. 2 冷蔵庫に一晩入れて冷やしておくと良い具合に色味と味が出ます(この時間は調理時間に含まず)※この炭酸フレイバーティーは余るのでお好みでガムシロを入れて飲料にしてください。

   

3. 3 今回はチェリーシロップを使いました。手作りならアメリカンチェリーの杏仁シロップ煮ID:1040034272も宜しければ参照あれ。市販のものでOKですが甘さを確認して量を加減ください

   

4. 4 冷えたグラスに半量ほどの氷片を入れてチェリーシロップを注ぎます※グラスは250mlの中グラスを使用しました。

   

5. 5 軸無しのチェリーを加えながら更に氷片を加えます。※氷片の量はある程度あったほうがアイスが乗せやすいです。

   

6. 6 つくってあった炭酸アロマティーを注ぎグラスを満たします。先に注いだシロップの比重が大きいので綺麗に分かれます。

   

7. 7 アイスクリームを乗せ、軸ありチェリーを飾って出します。