☆★天国のカクテル♪100%果汁ブランデー甘酒★☆ レシピ・作り方
- 5分以内
めーぷんぷい
グラスに注いでいくだけで簡単にヘブンな味のカクテル。まったり甘酒の成せる技。100%ジュースはぶどう、白濁のりんご、オレンジなどでも是非お試しあれ。
材料（1人分）
- 今回はDoleグレープ100%ジュース 80cc
- ブランデー 20〜30cc（加減）
- 甘酒 80cc
- 氷片 小3片くらい
作り方
-
1
今回は米こうじ甘酒ノンアルコールを使用しました。瓶や缶入りなどほかのタイプも美味ですが、いずれも容器からほかのグラスなどに出して濃度を均一にしておくのをお勧めします。
-
2
グラスに氷片を入れます。
-
3
ジュースとブランデーを注ぎ、軽くステアします。
-
4
甘酒を静かに静かに注いでいきます。
-
5
そのままでも、お好みの飾りをしたりして出します。※例 ヘッドの写真は飾り付きの長い竹楊枝にぶどうと金柑蜂蜜漬けを刺してあります
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めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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