ホタテのしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ベビーホタテ 15粒
- しょうがチューブ 5cm
- ★醤油、みりん 各大さじ2
- ★酒 大さじ3
- ★砂糖 大さじ1
作り方
- 1 鍋に★を入れ、煮立たせる。
- 2 ベビー帆立としょうがチューブを入れ、煮汁が少なくなるまで煮る。
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