ホットプレートで瓦そばパーティー☆ レシピ・作り方
材料(3~4人人分)
作り方
- 1 卵をボウルに溶いて○を入れまぜ、油を敷きフライパンで薄焼きを卵液がなくなるまで作る
- 2 1を2、3枚ずつ重ねて長さ5センチ、幅2ミリくらいに切っておく
- 3 フライパンに白だし、水を入れ、沸騰したら牛肉を入れ中火で牛肉に火を通す
- 4 レモンは5ミリくらいの輪切りにする
- 5 瓦そばのタレを袋の表記に從って作り皿に移しておく
- 6 ホットプレートを強火で熱し麺を表記通りに炒める
- 7 麺に油が回ったら火を止め、1〜4の具を麺の上に飾り付ける(ネギ、牛肉、錦糸卵を交互に並べ、牛肉の上にレモンを並べ、レモンの上にもみじおろしを小さじ1ずつくらい乗せる)
-
8
飾り付けが終わったら完成♪
タレに具と麺をつけて食べます♪
きっかけ
ホットプレートでパーティーしたかったので♪
おいしくなるコツ
タレがしっかりした味なので、牛肉はうっすら白だしの香りをつける程度に茹でます♪
- レシピID:1040031105
- 公開日:2022/06/18
関連情報
- 料理名
- ホットプレートで♪瓦そば☆
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