なす焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- なす 2本
- ★塩 小さじ1/3
- ★水 150cc
作り方
-
1
ナスの皮を剥き、一口サイズにカットします。
鍋に★を入れナスを加えて柔らかくなるまで煮込みます。 - 2 柔らかくなったら、フライパンに移して焼き色がつくまで焼いたら完成です。
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