めんつゆ (そばつゆ) レシピ・作り方

作り方

1. 1 すりおろし生姜以外の材料を小鍋に全て入れあたため、沸騰したら火を弱め3分。

   

2. 2 3分経ったら火を止めすりおろし生姜を入れる。
   食べる直前にあたためなおして器に入れたら完成です。

   

3. 3 鶏肉生姜そば

   

4. 4 茶そば

   

5. 5 天ぷらそば

   

6. 6 ポテからそば

   

7. 7 釜揚げうどん

   

8. 8 生姜 補足情報❁⃘*.ﾟ
   有効成分を無駄無く摂取するため皮ごと使うのが良いと言われています。
   食欲増進効果や体をあたためる効果があると言われています。