なすと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは、1cm厚に切り、油揚げは、5mm巾に切ります。(有れば:刻み長ネギは、みじん切りにします）
- 2 鍋に●を合わせ★を加え煮ます。
- 3 「2」が沸騰し、なすが煮えたら、一旦、火をとめ、■を溶かし入れます。
-
4
器に盛り付け（有れば：＊をトッピングし）【完成で〜す♬】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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