ブルーベリージャムソースのジンジャーポークソテー レシピ・作り方
材料（３、４人分）
作り方
-
1
玉ねぎは、薄いくし切りにします。
パプリカとピーマンは、細く切ります。 - 2 鍋かフライパンに玉ねぎと醤油、はちみつ、酒、黒酢、ブルーベリージャム、刻み生姜を入れて蓋をして煮ます。
- 3 玉ねぎが、お好みの火の入り具合になったらパプリカとピーマンを入れて軽く混ぜて、蓋をして火を止めます。
- 4 別のフライパンに油をひき、豚肉を入れて片面だけに塩こしょうを振って焼きます。
- 5 豚肉に火が通りそうになったら、手順３のソースを入れます。
- 6 豚肉に火が通ったら、お皿に盛りつけて完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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味に深みが出てとっても美味しいです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡