家にある食材で★パッタイ★〜タイ風焼きそば〜 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
yoriyoriyori
お友達とおウチご飯〜何作ろうかなぁ？という時にパパッと作ってあげたら、喜ばれるそう！簡単なのに、本格的でクセになるお味です。家にある食材で作ってみて下さい〜
材料（２人分）
作り方
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1
フォーorビーフンを袋の表示通りに茹で、野菜の準備をする。
▶豚肉は３㎝幅くらいに切る
▶人参、ピーマンは細切り
▶白ネギは斜め切り
▶もやしはひげ根をとる - 2 フライパンにゴマ油を中火で熱し豚肉を入れ、色が変わったら、人参、ピーマン、白ネギを入れる。しんなりしたら、もやしを入れてさっと炒め、フォーorビーフンを入れ、混ぜ合わせる。
- 3 調味料を入れて全体を混ぜ合わせたら、ニラを加えてざっくり合わせる。
- 4 味をみて、塩コショウで味を整える。
- 5 お皿に乗せて、粗く刻んだピーナッツorアーモンド、パクチー、レモンorライムをトッピングしたら出来上がり！
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