さっぱりマッシュルームサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホワイトマッシュルーム 1パック
- オリーブ(種無し) 4粒
- 粉チーズ 大さじ1
- ●オリーブオイル 大さじ1
- ●レモン汁 大さじ1
- ●塩 ひとつまみ
作り方
- 1 マッシュルームは汚れをふき取って薄くスライスする。
- 2 ●はボールに入れてよく混ぜ合わせる。
- 3 オリーブは1粒を4等分くらいに切る。
- 4 ボールにオリーブ、マッシュルームを加えてさっと和える。
- 5 お皿に盛り付けて、粉チーズをふりかけたら完成です。
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