電子レンジで あまり甘くないキュウリの醤油漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キュウリは、ヘタを切り落とし1センチ幅の輪切りにする。
- 2 耐熱のボウル(丼などでもok)にキュウリを入れて塩を振り、上下を返して全体になじませる。
- 3 ラップをして4分加熱後、上下を返して全体に混ぜ、出てきた水分を切るために一度ザルに上げ、ボウルに戻す。
- 4 砂糖、醤油、酢を順に加えて、全体に混ぜる。
-
5
ラップかけレンジで４分加熱する。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。
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