ブロッコリーのゆで方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブロッコリー 1株
- 塩 こさじ1
作り方
- 1 ブロッコリーは半分に切り、上半分は食べやすく切り分ける
- 2 茎の部分はあつめに皮を剥き、食べやすく切る
- 3 鍋に水、塩を入れて沸騰させる
- 4 塩が溶けたら、茎の部分を入れて茹でる
- 5 再び沸騰したら、残りを入れて茹でる
- 6 竹串で刺してみて、固さを確認する
-
7
ザルに取り出し冷ます
(この時、水にさらさない)
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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ひかりん★2023/03/12 19:01
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*) -
おちゃづけさらさら2022/05/30 17:09
おいしくできました(^^)レシピありがとうございました♪ -
mint✩（返レポお休み中）2022/05/19 12:13
色よく美味しく茹でられました♪レシピありがとうございました(^-^) -
sweet sweet ♡2021/11/26 17:31
こんにちは✧˖°とてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
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