おかひじきとサバ水煮缶の和え物 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- おかひじき 1/2パック
- さば水煮缶 40ｇ
- 牡蠣だし醬油 大匙1と１/２
- 塩（おかひじき茹で用） 小匙１/２
- 白すりごま ひとつまみ～
作り方
-
1
おかひじきは硬い部分切り捨て、
5㎝長さに切り、たっぷりなお湯に
塩を加え沸騰後1分茹で、
冷水にとり、水切りする。 -
2
１と水煮さばを適当にばらし、
牡蠣だし醬油で和え、器に
盛り付けいり胡麻をちらす。
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歯ごたえも良く美味しいです。