居酒屋おつまみメニュー!ガツポン酢 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水を張り、沸騰したらガツを入れて茹でます。2分ほど茹でたらザルに移して湯切りして余熱をとります。
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2
ガツ1個を約4等分にカットします。
ニラを流水で洗い、2センチ幅程度にカットします。 - 3 タッパに2を入れてポン酢をかけて混ぜ合わせたら冷蔵庫で寝かせます。30分程度寝かしたらお皿に盛り付け完成です。
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みのりのり2021/11/20 17:16ありがとうございました。