母の日に♡ばあばの揚げないコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、大きめの一口大に切って1,000wで６分レンチンします。
ピーマン、人参、玉ねぎは粗めのみじん切りにします。 -
2
フライパンに油を引いて、合挽き肉と野菜を一緒に炒め、塩こしょうを振ります。
レンチンしたじゃがいもを潰し、炒めたお肉と野菜を入れ均一に混ぜ、好きな形に成形します。 - 3 別のフライパンにオリーブオイルとパン粉を入れ中火で炒めます。美味しそうな茶色に変わったら火を止めます。
- 4 パン粉が触れるくらいに冷めたら、成形したじゃがいもの周りに、パン粉をつけます。最後におにぎりを握るように、軽く押さえながらつけるとしっかり衣がつきます。器に盛って完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
カリッカリの衣です^ - ^