ナスがトロッと美味しい♡少し甘めの味噌炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
なすは大きめの乱切りにし1000wで5分レンチンします。
ピーマンは1cm幅で縦に切ります。
味噌、砂糖、酒、醤油、オイスターソース、だし汁を容器に入れておきます。 - 2 フライパンにごま油をひき、豚肉を炒めます。豚肉に2/3くらい火が通ったら、ピーマンとナスを入れ炒めます。
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3
豚肉に火が通ったら、調味料をしっかり混ぜて入れ、全体に絡むように混ぜ合わせます。
味が絡まったら、火を止めてかつお節をかけ、ひと混ぜしたら完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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mint✩（返レポお休み中）2022/05/20 14:03
こんにちは♪白いごはんが進む味付けで美味しくいただきました♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(﹡ˆᴗˆ﹡) -
フェイユウ2021/09/30 11:36
作ってみました★彡
レシピありがとうございました^_^
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