鶏手羽先と里芋の炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏手羽先は間接の部分に包丁で切る。
里芋は皮を剥き一口大の乱切り。
ブロッコリーのの茎は皮を剥き
1㎝の輪切り。
-
2
フライパンにごま油を熱し、
鶏手羽先を両面こんがりと
焼き色を付ける。
-
3
２に里芋、ブロッコリーの茎を
加え1分炒め、水と〇を加え
蓋をし、中火で13～15分煮る。
（汁がなくなる程度）
器に盛り付け粗みじん切りした
ねぎを散らす。
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