白菜・しめじ・油揚げのさっと煮 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
油揚げは縦半分に切り
1㎝幅に切り熱湯をかけ
油抜きする。
白菜は短冊切り。
しめじは石づき切り落とし
適当にばらす。
柚子の皮は千切り。
-
2
柚子の皮を除き、
鍋又はフライパンに１と〇を
加え、沸騰するまで強火で
沸騰後は中火で白菜が柔らかに
なるまで煮る。
- 3 器に盛り付け、柚子皮を散らす。
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夢シニア2021/05/26 15:34
乙女ちゃん
こんにちは～♪
シンプルであきない味で
美味しかったです(@_@)
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