ラム肉とピーマンのスパイストマト炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
たまねぎの皮をむいてみじん切りにする。
ボールに●をすべていれて混ぜ合わせたらラム肉を漬け込み1時間おく。 - 2 ピーマンは種を取り、食べやすい大きさに切る。ししとうは水洗いする。
- 3 熱したフライパンでピーマン、ししとうを炒める。
- 4 野菜に火が通ったら一度取り出す。同じフライパンでラム肉をタレごと炒める。
- 5 ラム肉に火が通ったら、野菜を戻してさっと炒めたら完成です。
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