サムギョプサル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚バラブロックを用意します。5mmほどの厚さに切ります。
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2
サラダ油を多めに引き、塩胡椒をしていためる。炒まったら皿に取り出し、盛りつける。
- 3 レタスをよく洗って千切り、盛りつける。
- 4 エリンギを2本用意し、豚を炒めた油で塩胡椒で炒める。
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5
ニンニクを薄く切り、しょうがを針のように細く切る。豆板醤、合わせ味噌、キムチ、炒めたエリンギを盛り、ごま油とお肉、レタスをセッティングしたら完成。
- 6 レタスでお肉とキノコとキムチを包み、ごま油とお味噌を乗せれば最高です。
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jm132021/01/27 21:42
おいしくできました＾＾
ありがとうございました！
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