ほうれん草と卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ほうれん草は4~5㎝長さに切り、茎と葉に分ける。
卵は溶き卵にする。 -
2
鍋に水を加え、沸騰
させ、ほんだしと
ほうれん草の茎を加え
1分煮る。
味噌を溶いておく。 -
3
ほうれん草の葉を入れ
色が変わったら
味噌を加え
溶き卵を流し、火を止め、1度かき混ぜる。
関連情報
- 料理名
- ほうれん草と卵の味噌汁
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