メチャ旨！海老ジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 むきえびは、背わたを取り除き、綺麗に洗います。この工程を、8尾全部に行います。

   

2. 2 主な材料を揃えます。海老は「1」の工程を終えたモノで。じゃがいもは乱切りに。玉葱は薄くスライスし。にんにくは、みじん切りにします。

   

3. 3 乱切りにした、じゃがいもは、耐熱ボールに入れ、軽くラップをします。

   

4. 4 「3」を、電子レンジ:500W、3分30秒、加熱し、火を通します。

   

5. 5 熱したフライパンに、オリーブオイルをしき、にんにくを炒め、香りを立たせます。

   

6. 6 「5」に「1」を加え炒めます。

   

7. 7 「6」の、むきえびに火が通ったら、玉葱を加え、炒めます。

   

8. 8 「7」の玉葱がシンナリしたら、火の通った「4」を加え炒めます。

   

9. 9 「8」に、軽く塩こしょうをし、コンソメ顆粒と粒マスタードを加え、全体に馴染ませます。

   

10. 10 「9」に、パセリ粉末を回しかけ混ぜ合わせます。

    

11. 11 器に盛り付け【完成で〜す♬】