きのことにんにくの芽のうま塩炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
にんにくの芽は４㎝長さに切る。
椎茸は６～７㎜幅に切る。
エリンギも同様に切る。
シメジは石づきを切り落としばらす。
-
2
フライパンにこめ油を
熱し（１）を加え
にんにくの芽に火が
通るまで炒める。
（３~４分）
-
3
（２）に〇を加え
味をととのえ、
器に盛り付け胡椒をふる。
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4
（３）で使用したうま塩ドレッシングです。
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- 料理名
- きのことにんにくの芽炒め
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sansuke2024/03/14 19:45
きのこはエリンギのみを使いました！おつまみにぴったりの味付けでした！レシピありがとうございます♪
レシピへのコメント
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にんにくの芽でさっぱり系で美味しいです♪