白菜・しめじ・油揚げ・人参の味噌汁 レシピ・作り方

白菜・しめじ・油揚げ・人参の味噌汁
  • 約10分
アルプスの乙女
アルプスの乙女
寒くなり味噌汁が食べたくなりました。
ほっこりしますね♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白菜は2㎝角切り
    人参は薄い輪切り又は半月切り。
    油揚げは短冊切り。
    しめじは石づきを切り落とし、ばらす。
  2. 2 鍋に〇と白菜、人参、
    油揚げを入れ5分程
    煮る。
  3. 3 (2)にしめじを加え
    2分煮て、味噌を溶き
    加え火を止める。
    汁椀に盛り付け
    青ねぎをちらす。

きっかけ

夕飯の汁物。

おいしくなるコツ

人参の太さで切り分けてね。 味噌はご家庭の濃さで増減してください。

  • レシピID:1040023860
  • 公開日:2020/10/09
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カテゴリ
白菜の味噌汁夕食の献立(晩御飯)しめじ油揚げ
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味噌汁 白菜 油揚げ しめじ
料理名
白菜・しめじ・油揚げ・人参の味噌汁
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つくったよレポート(5件)

  • mint✩(返レポお休み中)
    mint✩(返レポお休み中)
    2021/07/15 14:01
    白菜・しめじ・油揚げ・人参の味噌汁
    彩りも綺麗でうま味たっぷりの具沢山のお味噌汁、とても美味しくいただきました♪レシピありがとうございました(*^-^*)
  • うめねこ
    うめねこ
    2021/01/07 19:27
    白菜・しめじ・油揚げ・人参の味噌汁
    今日は大変な冷え込みで、温かいお味噌汁が身にしみました(*^^*)今年もよろしくお願いいたします。
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2020/10/22 10:02
    白菜・しめじ・油揚げ・人参の味噌汁
    おはようございます(^^)今の季節にピッタリの、温まるお味噌汁ですね☆とっても美味しかったです♪♪♪ありがとうございました☆
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2020/10/14 13:44
    白菜・しめじ・油揚げ・人参の味噌汁
    そう、なんか味噌汁食べたい❤・・❤で、肝心の白菜をロメインレタスでw時短で作った♪ポチ!キノコもエノキで(謝)、冷蔵庫も片付き、2倍嬉しい♪人参たっぷりだヨ!

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