冬瓜と豚ばら肉の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
冬瓜は皮を剥き、種
を取り、ひと口大に
切る。
豚ばら肉は4㎝長さに切る。
-
2
なべに（１）と生姜を加え水を加え、灰汁を取り、＊を加え落とし蓋をし中火位で10分煮て醤油を加え2~3分煮る。
-
3
水菜を1.5㎝に切り
加え1分煮る。
（温める程度）
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