豚肉と万願寺唐辛子のココナッツミルク煮 レシピ・作り方

豚肉と万願寺唐辛子のココナッツミルク煮
  • 約15分
  • 500円前後
千笑まま
千笑まま
ココナッツミルクのまろやかさと、唐辛子の相性が抜群です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋にオリーブオイルと細切りにしたにんにく、生姜、輪切り唐辛子を入れて香りがでるまで炒める。
  2. 2 豚肉を入れて炒める。豚肉に火がとおったらココナッツミルクを入れる。
  3. 3 万願寺唐辛子と、食べやすい大きさに切ったピーマンを入れて煮る。10分くらい煮たら完成です。

きっかけ

ココナッツミルクを使い切りたくて作りました。

  • レシピID:1040023330
  • 公開日:2020/09/01
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カテゴリ
ココナッツミルクその他の豚肉とうがらし・葉唐辛子ピーマン
千笑まま
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