夏の健康野菜！つるむらさきの胡麻マヨあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 つるむらさきは洗って茎と葉に分けておく。
- 2 ちくわは斜め5ミリに切っておく。
- 3 鍋に湯をわかして、つるむらさきの茎を入れ30秒〜1分程ゆでたら、葉を加え30秒程ゆでる。水にさらして水気をしぼり、3センチ幅くらいに切っておく。
- 4 ボウルにつるむらさき、ちくわ、めんつゆ、すりごま、マヨネーズを入れて和えたら完成。
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- カテゴリ
- つるむらさき
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あやなおちゃん(返レポします)2021/10/09 07:22
簡単美味！有難うございました。
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