トマト味のドライカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、人参、ネギはみじん切りにする。じゃが芋は皮を剥き、薄切りにしたら、水（分量外）に10分程晒す。
-
2
★椎茸は、★水に一晩漬けて戻す。戻したら石づきを取りみじん切りにする。コンソメキューブは細かく刻んでおく。
-
3
フライパンに油を熱し、ひき肉とおろしにんにくを炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ、人参、ネギを加える。
-
4
玉ねぎがしんなりしたら、椎茸、じゃが芋を加える。塩胡椒、醤油、コンソメキューブ、レーズン、〇水、白ワインを入れさっと炒めたら、トマト缶、チャツネ、カレー粉、椎茸の戻し汁を加える。
- 5 中弱火で20分程煮込んだら出来上がり。※最後に味見をして、塩気が足りなければ足して下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ドライカレー
- 料理名
- トマト味のドライカレー
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ズボラでもおいしいごはんが食べたい2021/06/18 21:05
参考にさせていただきました。おいしかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
