大根と人参の炙り揚げWごま和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根（5mm厚5mmに切る） 約50g
- 人参（2mm厚2mmに切る） 約10g
- 油揚げ 1/2枚
- ●白すりごま 大さじ1
- ●めんつゆ（3倍濃厚） 小さじ2
- 白いりごま 少々
作り方
-
1
大根と人参を切り揃えます。
-
2
ボールに●を合わせます。
-
3
油揚げを、網で、軽く炙り5mm巾に切ります。
-
4
「2」に「1」と「3」を合わせ、混ぜ合わせます。
-
5
器に盛り付け、白いりごまを振り【完成で〜す♫】
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- 料理名
- 大根と人参の炙り揚げWごま和え
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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