ハラペーニョの酢漬け レシピ・作り方
材料（一瓶人分）
- ハラペーニョ 10本くらい
- 酢 １カップ~
- 塩 小1/4
作り方
-
1
ハラペーニョです。種を除かないと激辛です。
- 2 ハラペーニョはヘタを切り落とし輪切りにする。※種を取り除くと辛みが和らぎます。
- 3 清潔なビンにハラペーニョを詰め、塩、酢をひたひたまで注ぐ。冷蔵庫で1か月ほど漬け、色が抜けたら出来上がり。
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- 料理名
- ハラペーニョの酢漬け
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黒一刻2021/09/11 19:44
家庭菜園で育てたハラペーニョを使って作りましたー完成が楽しみです！
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