豚肉と春キャベツの塩こうじ蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
主な材料を揃えます。豚バラ肉は、食べやすい大きさに切り、春キャベツはザク切りにします。
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2
ビニール袋に、豚バラ肉と液体塩こうじを入れ、よく揉み込んで、10分寝かせます。
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3
ボールに「2」と春キャベツをよく混ぜ合わせ、電子レンジ500W、4分、加熱します。
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4
「3」が出来たら、オイスターソースを回しかけ、白いりごまを振りかけ【完成で〜す♫】
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5
この場合の「液体塩こうじ」は、これを使いました。
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- 料理名
- 豚肉と春キャベツの塩こうじ蒸し
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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