簡単サンラータン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 筍は千切りにする。トマトはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。長ネギは斜め切りにする。
- 2 鍋に水を入れ、鶏がらスープの素、砂糖、酢を加え火にかける。
- 3 ひと煮立ちしたら、トマト、長ネギ、玉ねぎ、ベビーコーン、茹で筍を加え、中火で15分程煮る。
- 4 ネギ類に火が通ったら、ラー油を加え塩で味を整える。
関連情報
- カテゴリ
- サンラータン(酸辣湯)
- 料理名
- 簡単サンラータン
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