キャベツと人参のコールスロー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 キャベツと人参は千切りにし、重量の３％の塩をまぶす。1時間ほどして水分が出たら水を切る。
- 2 ボールにキャベツと人参を入れ、レモン汁、マヨネーズ、粒マスタード、砂糖、ケーパーを入れ全体を混ぜ合わせたら完成。
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