甘唐辛子といかなごの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 甘唐辛子 20本
- いかなご佃煮 大２
- 酒 大１
- みりん 大１
- 醤油 小１
- 油 小２
作り方
- 1 甘唐辛子は包丁で1か所切り込みを入れておく。
- 2 フライパンに油を熱し、甘唐辛子を炒める。しんなりしてきたら、酒、みりん、醤油を加える。
- 3 3分ほど炒めて唐辛子に火が通ったらいかなごを加え全体を炒め合わせる。
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- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子ちりめんじゃこ
- 料理名
- 甘唐辛子といかなごの炒め物
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