ニンニクの芽とソーセージの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニンニクの芽は2㎝の長さに切る。ソーセージは1本を4等分に切る。大根は5㎜幅に切る。
- 2 フライパンに油を熱し、ソーセージに焼き目がつくまで炒めたら、大根とニンニクの芽を加える。
- 3 オイスターソースとポン酢、酒を加え蓋をして中火で5分程蒸し炒めする。
- 4 野菜に火が通ったら塩で味を整え出来上がり。
関連情報
- 料理名
- ニンニクの芽とソーセージの炒め物
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