野菜と焼き豚のソース焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
きゃべつの葉はざく切り、芯は薄切り。
人参は短冊切り。
玉葱はスライス。
長葱は斜め切り。
焼き豚は食べやすい大きさに切る。
麺の袋に少し穴をあけレンジで１分
チンし、ほぐす。
-
2
フライパンにこめ油を熱しきゃべつ、人参、
玉葱を加え、油が回る
程度炒める。
-
3
（２）に麺、焼き豚、
葱、水を加え蓋をし
２~３分蒸し煮し
蓋を取り、全体を混ぜながら炒める。
-
4
（３）に＊を加え
絡め炒める。
器に盛り付け
あおさ粉をふり、
紅生姜をそえる。
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