スモークさばと竹輪のまろやか青じそサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- レタスミックス 約60g
- ●スモークフィッシュさば 60g
- ●竹輪（1cmに切る） 1本+1/2本（約45g）
- ●大根（5mm厚1cmに切る） 約55g
- ●セロリ（1cmに切る） 約50g
- ●蒸しサラダ豆 約25g
- ●トマト（乱切り） 約70g
- ★だしのきいたまろやかなお酢 大さじ2
- ★ノンオイル青じそドレッシング 大さじ1+1/2
作り方
-
1
器に、レタスミックスで、土手を作るように盛り付けます。
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2
主な材料を揃えます。セロリは皮をピューラーでむきます。
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3
ボールに●を合わせます。
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4
「3」に★を回しかけ、よく混ぜ合わせます。
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5
「1」に「4」を盛り付け【完成で〜す♪】
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6
因みに、この場合の「スモークフィッシュさば」は、これを使いました。
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7
この場合の「だしのきいたまろやかなお酢」は、これを使いました。
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8
この場合の「ノンオイル青じそドレッシング」は、これを使いました。
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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