さつま芋とりんごの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- さつま芋 1本
- りんご 1/2個
- 白すりごま 大1
- 砂糖 大1
- みりん 大1
- 塩 少々
- 水 100cc
作り方
- 1 さつま芋は2㎝の輪切りにし、10分程水に晒す。りんごは皮を剥き1㎝位の厚さに切る。
- 2 鍋にさつま芋とりんご、砂糖、みりん、塩を入れ、水を加えたら火にかける。
- 3 蓋をし、中火で10-15分程さつま芋に火が通るまで煮る。
- 4 器に盛り、すりごまをたっぷりとかける。
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- さつま芋とりんごの煮物
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