ブロッコリーとベーコンの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分け、熱湯で2分程茹でる。ベーコンは細切りにする。
- 2 鍋に油を熱し、おろしにんにくとベーコンを入れて炒めたらブロッコリーを加える。酒と塩を振り蓋をして中火で3分程加熱する。
- 3 白ごまを加え、醤油を回し入れたら全体を炒め合わせる。
きっかけ
ブロッコリーを丸々使って夕ご飯のおかずを作りました。
おいしくなるコツ
ブロッコリーは芯の部分も使うと無駄なく使えて美味しいです。
- レシピID:1040020464
- 公開日:2020/02/25
関連情報
- 料理名
- ブロッコリーとベーコンの炒め物
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